ভোরের আকাশ ডেস্ক
প্রকাশ : ১১ সেপ্টেম্বর ২০২৫ ০৩:২৭ পিএম
সংগৃহীত ছবি
ভিটামিন সি, যা অ্যাসকরবিক অ্যাসিড নামেও পরিচিত, একটি অপরিহার্য জল-দ্রবণীয় ভিটামিন যা বিভিন্ন শারীরিক ক্রিয়াকে সমর্থন করে। রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ানো থেকে শুরু করে স্বাস্থ্যকর ত্বকের প্রচার এবং আয়রন শোষণে সহায়তা করা পর্যন্ত, ভিটামিন সি সামগ্রিক স্বাস্থ্য বজায় রাখতে একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। একটি ভিটামিন সি পরীক্ষা রক্তে এই অত্যাবশ্যক পুষ্টির মাত্রা পরিমাপ করে ঘাটতি নির্ণয় করতে বা পরিপূরক নিরীক্ষণ করে।
ভিটামিন সি আমাদের শরীরের জন্য খুব দরকারি একটি উপাদান। এটা শুধু রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায় না; বরং ত্বককে সুন্দর রাখে, হাড় ও দাঁতের যত্ন নেয়, এবং ক্ষত সারাতে সাহায্য করে। কিন্তু দেহে যদি ভিটামিন সির ঘাটতি হয়, তাহলে ধীরে ধীরে কিছু সমস্যা দেখা দিতে শুরু করে, যা অনেক সময় আমরা গুরুত্ব দিই না।
চলুন দেখে নেওয়া যাক, কীভাবে বুঝবেন আপনার শরীরে ভিটামিন সি কমে গেছে এবং আপনি কীভাবে তা ঠিক করতে পারেন।
ভিটামিন সি কমে গেলে যেসব উপসর্গ দেখা যায়
১. ঘন ঘন সর্দি-কাশি: সাধারণ ঠান্ডা বা কাশি যদি বারবার হয় এবং সারতেও সময় লাগে, তাহলে বুঝতে হবে শরীরের রোগ প্রতিরোধ শক্তি কমে গেছে। এর পেছনে কারণ হতে পারে ভিটামিন সি-এর অভাব।
২. ত্বকের উজ্জ্বলতা হারানো: ত্বক শুষ্ক হয়ে যাওয়া বা আগের মতো উজ্জ্বল না থাকলে তা ভিটামিন সি-এর ঘাটতির লক্ষণ হতে পারে।
৩. মাড়ির সমস্যা: হঠাৎ করে মাড়ি ফুলে যাওয়া, ব্যথা বা রক্ত পড়া—এসবও ভিটামিন সি-এর অভাবে হয়।
৪. সহজে রক্ত জমে যাওয়া (Bruising): সামান্য ধাক্কাতেই যদি শরীরে নীলচে বা কালচে দাগ পড়ে যায়, সেটিও ঘাটতির ইঙ্গিত।
৫. হঠাৎ ওজন কমে যাওয়া: ডায়েট বা ব্যায়াম ছাড়াই যদি ওজন কমে যায়, তবে সেটা উপেক্ষা না করে ভিটামিন সি-এর মাত্রা পরীক্ষা করে দেখা উচিত।
৬. নখের উজ্জ্বলতা কমে যাওয়া: হাত-পায়ের নখ হলদেটে হয়ে যাওয়া বা আগের মতো দেখতে না হওয়া—এসবও সমস্যা নির্দেশ করে।
ভিটামিন সি-এর ঘাটতি পূরণে কী করবেন?
ভিটামিন সি পেতে খুব দামি খাবার দরকার হয় না। আমাদের আশপাশে পাওয়া অনেক টাটকা ফল ও সবজিতেই এটি মজুত থাকে।
প্রতিদিনের খাবারে যেগুলো রাখতে পারেন:
- পেয়ারা
- আমলকD
- কমলালেবু বা মাল্টা
-পেঁপে
- কাঁচামরিচ
- লেবু
- ধনেপাতা
- ব্রকলি
- ক্যাপসিকাম
- স্ট্রবেরি (যদি সহজলভ্য হয়)
এ ছাড়া চেষ্টা করুন দিনে অন্তত একটি টাটকা ফল বা সবজি খেতে। ফল বা সবজি খুব বেশি রান্না না করাই ভালো, কারণ ভিটামিন সি উচ্চ তাপে নষ্ট হয়ে যেতে পারে
ভিটামিন সি-এর ঘাটতি অনেকটাই চুপিসারে শরীরের ক্ষতি করে। তাই শরীর যদি বারবার ক্লান্ত লাগে, ত্বক-নখে পরিবর্তন আসে, বা ঘন ঘন সর্দি-কাশি হয়—তাহলে একটু সচেতন হয়ে যান। খাবারে ভিটামিন সি যুক্ত করুন নিয়ম করে। প্রয়োজনে চিকিৎসকের পরামর্শও নিতে পারেন।
ভোরের আকাশ/তা.কা
